材料(3〜4人前)
- 白菜(1/4)
豚バラ肉(300g)
★調味料など
- 醤油(大さじ2)
- 水(6カップ)
- だしの素(大さじ1)
白菜の間に豚バラ肉を挟む
5センチ幅に切る
豚バラ肉を挟んだ白菜を5センチ程度の幅にカットする。
鍋に敷き詰めて★調味料を入れて煮込む
鍋に敷き詰めるときは切断面を上にすると見た目が綺麗に仕上がります。
あとは、中火でぐつぐつなるまで煮込みます。
完成
全体に火が通ったら完成です!
おろしポン酢などでさっぱりいただきましょう!
美味しくいただきました。